无论行程多赶，早上一定要吃早餐！
根据中国报引述《广州日报》的报导，中国福建一名 40 岁女子因长期不吃早餐、习惯深夜吃宵夜，胆囊里竟塞满多达 95 颗结石，连医生取出结石时也感到震惊！
示意图 / Canva
报导指出，这位张姓女子平时工作晚班偏多，10 年间养成独特生物时钟，夜里下班后必约姐妹一起吃宵夜、烧烤。加上她每天习惯睡到中午，直接跳过早餐改吃早午餐。
长期的这种生活模式，让她的胆囊陷入恶性循环 —— 宵夜中的高油脂食物迫使胆囊超负荷分泌胆汁，晨间断食又导致胆汁过度淤积，最终胆固醇结晶如滚雪球般累积！
医治这位女子的肝胆胰脾外科主任医生表示：“没想到会有这么多石头，这种情况还是比较少见的”，他提醒，这种多发性结石具有极高危险性，就像装满碎石的水气球，随时可能引发胆道阻塞或急性胰腺炎。
据悉，近年年轻人出现胆囊结石越来越多。随着生活节奏的加快，许多年轻人选择省略早餐，甚至长期不吃早餐，这种不良习惯恰恰成为胆囊结石的温床。
医生解释，胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，需要消化食物时，胆囊收缩排出胆汁。夜间胆囊持续储存胆汁，如果早上不进食，胆汁就无法排出，在胆囊内不断浓缩，到一定程度，会释出晶体附着在胆囊壁上，这些结晶日积月累就逐渐变成胆囊结石。
图 / 中国报
医生还提到，胆囊结石成因复杂，除了不吃早餐，高脂肪、高胆固醇饮食，以及肥胖、久坐等生活方式，都可能增加胆囊结石的风险。
据了解，胆囊结石预防胜于治疗，按时吃早餐，饮食上做到少油、少胆固醇、不过量摄入食物，再结合运动，能较好地预防胆囊结石。
常常 Skip 掉早餐的你，为了健康着想，从今天起就要改掉这个坏习惯了！
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