讲到高血糖，大家第一时间都会想到是“没忌口、不节制”。
然而医生表示，不只是饮食而已，还有1因素是元凶，而且打工人超容易中招！
1因素会让血糖失控
根据yahoo!新闻报道，台北荣总遗传优生科主任张家铭医生指出，其实有些人饮食很克制，但血糖还是会飙高！。
而其实这一切的幕后元凶就是——压力！他解释，当人承受压力时，大脑里的杏仁核会透过一条特殊神经路径，直接下令肝脏制造葡萄糖，让血糖瞬间冲高！
这个过程完全不需要靠肾上腺素或胰岛素，就是大脑直接下命令。换句话说，即使你没吃东西，光是压力就能让血糖升上去。若长期处在高压状态，血糖就会开始失控，严重甚至引发糖尿病！
示意图/Canva
没吃东西也会飙高
医生分享例子，很多人赶着交报告，或家里临时出状况的时候，即使空着肚子，血糖还是暴涨，就是因为“杏仁核-肝脏轴”在作祟。2025年发表在《Nature》的最新研究也证实了这一点——压力真的会直接推高血糖。
他提醒，预防糖尿病不只是少吃多动，更要把“压力管理”放进日常健康策略。未来医学或许会针对这条杏仁核-肝脏通道研发新疗法，但在那之前，最重要的还是学会与压力共处，不要让它成为健康的隐形杀手。
示意图/Canva
看来不只是饮食和运动，心理状态也很重要哦！大家平常一定要放松心情，不要让压力成为健康隐患啦！
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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