说到减肥，一般人会选择“少吃多动”，不过不是每个人都能成功管住嘴巴，最后都整emo了…
其实，只要吃得对，也不是不能吃！
示意图/Canva
涮涮锅减肥法
根据天天要闻报道，日本营养师麻生伶未就分享了她的亲身经验 —— 靠着“涮涮锅减肥法”，3个月就轻松甩掉10公斤，而且完全不用挨饿！她透露，减肥关键在于“选择食材和吃的顺序”。在她的做法里，火锅不仅能吃得饱，还能兼顾营养。
*涮涮锅（shabu-shabu），是日本的一种火锅，普遍以清水加海带作为汤底。*
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进食顺序如下
她建议的进食顺序是：
- 先吃蔬菜、菇类 ——富含膳食纤维，能先增加饱足感。
- 接着吃豆腐、蒟蒻 ——这些属于低碳水食物。
- 再来吃肉类 ——摄取蛋白质，维持新陈代谢。
- 最后才是碳水化合物 ——适量就好。
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5大好处
她总结“涮涮锅减肥法”的5大好处：
减少卡路里：肉用水煮，能去掉不少油脂。
蔬菜吃更多：烫煮后体积变小，更容易摄取足够分量。
低碳水：主食材以蔬菜、肉为主，比较好控制醣类摄取。
饱足感强：火锅需要慢慢煮、慢慢吃，能避免暴饮暴食。
方便变化：换不同汤底、不同食材，轻松组合出多种风味，不怕吃腻。
怕吃火锅太热，也可以尝试“冷涮涮锅”。做法是把肉片烫熟后，搭配蔬菜做成沙拉，再淋上清爽酱汁。她提醒，酱汁尽量选低碳水的，像胡麻酱这类浓郁口味可能藏着不少糖分，要特别注意。
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其实减肥最重要是保持好心情~ 凡事切勿操之过急！采用科学、合理又开心的方式吧~
-以上资料&图片由Viralcham 小编整理报导-
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