减肥不是只看吃多少,更要看怎么吃!

吃不对,就算瘦下来了,身体可能也会出问题!

减了14公斤,狂掉头发

根据yahoo!新闻报道,医生萧捷健分享,有位女生之前连续7、8个月实行“超低碳”饮食,虽然成功瘦了14公斤(其中12公斤是脂肪),但也出现掉头发的问题!

后来她停了低碳饮食半年,体脂率从24%回弹到快28%,体重也跟着上升。

萧医生说,这个例子说明,偶尔低碳可以,但每天低碳就出问题了。长期不吃碳水,身体会当成“压力”在处理,结果导致压力荷尔蒙皮质醇飙升,不只会掉头发,还可能搞乱身体代谢、瘦错地方。

这一种方式更有效

他还提到,英国一项研究发现,“间歇性低碳”更有效。受试者分两组,一组每周两天低碳(碳循环),一组每天节食。结果显示,碳循环组平均减掉3.7公斤体脂,比另一组的2公斤多,而且胰岛素阻抗也改善更多。

示意图/Canva

医生的建议

那如果你是之前不敢吃饭的人,想重新吃回碳水怎么办?萧医生建议:慢慢来,先从“中碳日”开始适应,想吃精致碳水(比如白饭、面包),可以安排在运动后的那一餐,因为那时候身体会优先把碳水送去肌肉,不容易囤成脂肪。

总结来说,减肥不是“完全戒碳”才有效,而是学会在对的时候吃对的碳水。透过高碳日、低碳日轮流切换,就好像在训练身体懂得什么时候燃烧脂肪、什么时候储存能量,才是真正的聪明减重法!

示意图/Canva

爱美想要减肥当然没有错,但是也不要忽略身体的营养啦!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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