相信大家的日常饮食一定少不了鸡蛋吧！但你是否听过“鸡蛋吃多了会导致胆固醇过高”的说法？
那么问题来了 —— 一天到底可以吃几个鸡蛋呢？
示意图 / Canva
根据《yahoo!新闻》的报导，医师李思贤针对此事做出了解答！快来一起看看吧~
吃鸡蛋会导致胆固醇变高？
李思贤解释，人体内的胆固醇有 70 至 80% 是由肝脏自行产生，而非吃进去的胆固醇转变而成。
临床上，的确会有人因吃比较多的鸡蛋而胆固醇升高；不过，血液中胆固醇的数值是多变因的结果，影响胆固醇因素众多，且每个人胆固醇的变化都非常具有独特性，胆固醇的变化都不太一样。
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一天可以吃多少个蛋？
李思贤表示，他认为一般人一天吃 4 至 6 颗蛋都是可以被接受的。
不过，若个人体质的确会因为吃很多胆固醇而升高，就要注意膳食胆固醇的摄取。
怎么得知自己的体质？
那么，我们该如何得知自己能不能吃太多胆固醇呢？李思贤建议大家可以这样做：
- 多观察自身胆固醇和饮食的关系
- 检验自己的胆固醇基因
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大家可以根据自己身体的情况，决定每天的鸡蛋摄取量咯~ 若是胆固醇偏高，还是别吃太多啦！
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