如果你还只用清水来清洗水果,那可要好好注意了!
根据中时新闻网报导,美国一名女子日前在处理刚采收的樱桃时,意外发现果肉中藏有一条条的白色小虫,让她吓了一大跳!
加入冰块+醋
她近日在TikTok上传了一则影片分享,自己将樱桃放入加了冰块的醋水中浸泡,没想到不久便看到许多白色幼虫慢慢爬出,让她惊讶大叹:“原本以为只是在吃樱桃,没想到还顺便补充蛋白质!”,引发网友热议。
对此,美国食品顾问布莱恩·勒库奥克(Bryan Le Quoc)就解释,这些白色小虫其实是“樱桃果蝇”的幼虫,果蝇会在樱桃内产卵,孵化后幼虫就会在果肉中生长。
一般来说,误食这些幼虫对人体无害,除非水果已经腐坏或质地改变,才可能因微菌和细菌滋生带来健康风险,且幼虫与果蝇本身不携带有害病原体。

截图自TikTok
专家建议可以这样洗!
他也建议,若担心农药残留或果肉内藏虫,食用前可先将水果或蔬菜浸泡在清水中约1分钟,再以流动清水冲洗干净。
至于带梗的水果,如苹果、梨子等等,可以先切除果梗周围易积累农药的部分;也可用盐水或醋水短暂浸泡,使虫卵或幼虫浮出,从而降低潜在风险。
水果看似干净,但采摘和运输过程中可能沾染农药或虫卵!掌握正确的清洗方法,才能吃得安心又健康啦~
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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